1988
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Brauchtum in allen Jahreszeiten mit Marianne Hausammann
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Konservieren LBZ Arenenberg
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1992
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Geschenke aus der Küche LBZ Arenenberg
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1995
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Floristik mit Kräutern mit Marianne Hausammann
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interkantonaler Weiterbildungskurs im Bereich bäuerlicher Hauswirtschaft und Landwirtschaft ILD Wülflingen
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1996
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Brot backen Bäckereifachschule Richemont Luzern
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1997
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Brot backen mit Ursula Angst
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1999
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Kräutersalben mit Wiesenkräutern und Gartenpflanzen mit Lisa Hochreutener Huber
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Naturkosmetik mit Pflanzen aus Wiese und Garten mit Lisa Hochreutener Huber
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Dem Essen auf der Spur "Powerdrinks" mit Marianne Barth
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Florales Gestalten mit Astrid Schlittler
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Kräuter aus Wiese und Garten in der Küche, Pflegeprodukten und zu Heilzwecken mit Kathrin Löw Rippstein
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2001
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Brot backen Vertiefungskurs mit Ursula Angst
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2003
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Fachtagung "Thymian und ...." SMP
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2005
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Kräuter WBS TG
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Netzgruppe Kräuterabend WBS TG
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Kochen nach den 5 Elementen mit Marianne Schmid
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Fachtagung "Gewürze" Mühlerahma
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2006
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Stevia - das süsse Wunderkraut mit Brigitte Speck
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Bedarforientierte Ernährung Teil 1 mit Andrea Schwyn
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Fachtagung "Essen und Emotionen" SMP
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2007
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Bedarfsorientierte Ernähung Teil 2 mit Andrea Schwyn
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Biologie und Vollkornbrot WBS TG
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Grundlagen für den gesunden Mittagstisch bei Gastro Zürich
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2009
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1001 Nacht bei angelfood Zürich
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2010
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Spicy bei Peter's Kochschule Gossau
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Vanille bei Kochen live Bern
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Safran bei Kochen live Berne
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Gourmetprodukte selber machen bei Peter's Kochschule Gossau
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2011
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Mittagstisch bei Gastro Zürich
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4 teiliger Kräuterkurs Gärtnerei Neubauer Erlen
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Frühlingserwachen bei angelfood Zürich
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Naturseifen herstellen bei Toggenburger Naturseifen Astrid Nigg
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Senf&Wasabi bei Peter's Kochschule Gossau
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Badebomben und Körperbutter bei Toggenburger Naturseifen Astrid Nigg
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2012
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Kräuterakademie Salez
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Aromaküche bei Kochen live Bern
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Seifen weiterentwickeln bei Toggenburger Naturseifen Astrid Nigg
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Betriebsführung CERES Kesswil
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2013
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Curry- Curry, Curry bei Peter's Kochschule Gossau
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Milchseifen bei Toggenburger Naturseifen Astrid Nigg
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Kräuter am Wegesrand mit Günther Stadler und Voji Pavlovic
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Brennnesselschnüre mit Patrik Zolliker
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Dem Duft lauschen mit Alxandra Milesi
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2014
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Gesundheit "Was ist Phytotherapie" mit Martin Koradi
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Cremen und Salben für Fortgeschrittene mit Lisa Peyer
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Vom Kräutergarten auf den Markt mit Alxandra Milesi
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Fit durch den Winter mit Lisa Peyer
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2015
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ätherische Öle selber herstellen - Destillierkurs mit Geri Knaus
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Naturkosmetik mit Lisa Peyer
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Das Wissen um Heilkräuter in Krisenzeiten - Überleben in Notzeiten mit Günther Stadler
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2016
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Duftabend mit Maja Yucel
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Lebensmittelhygiene/ -recht Gastro TG
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Cremen, Salben und Zäpfchen mit Dorothea Hamm
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Nachhaltige Ernährung macht Schule mit Andrea Schwyn
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2017
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Frauenheilkunde an der Heilpflanzenschule Freiburg im Breisgau
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Wildkräuter mit Irene Gaiarin
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Teekräuter mit Brigitta Signer
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CERES Wildkräuterwanderung - Signaturenlehremit Maja DalCero
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Kräuterkongress "Wildes Grün" oranisiert von Ute Solf
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Therapeutische Frauenmassage mit Barbara Bütikofer und Claudia A. Pfeiffer
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Aromaparcour mit Andreas Fischer
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2018
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Räuchern mit heimischen Gewürzen und Kräutern mit Madlen Neubauer
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Fit aus dem Winter mit ätherischen Ölen mit Jaqueline Müller
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Schüttemulsionen und Pflanzenwässer mit Anusati Thum
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Wildkräuter sammeln und kochen mit Irene Gaiarin
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Essbare Blüten mit Irene Gaiarin
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Henna bei Henna-Tattoo Schweiz Zürich
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Frauenkräuter mit Heide Fischer
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Wickel und Auflagen mit Elke Heilmann-Wagner
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ZLG "Grüne Kräuterpädagogik" mit Gabriela Nedoma
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2019
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Haut- und Wundpflege mit Heilkräutern mit Dr. Ute Wölfle
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2020
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Zero Waste mil Corinna Ammann «dreierlei Wolfurt»
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Gemmotherapie mit Gabriela Nedoma
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Oymel mit Gabriela Nedoma
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Fermentieren mit Urs Koller
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Ernährung und Gesundheit mit Jens Bomholt
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Hautgesundheit mit Gabriela Nedoma
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2021
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Gemmotherapie und Baumkunde mit Gabriela Nedoma
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Chutney, Kimchi, Sauerkraut und Co. Mit Annakatharin Jetzler
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Grünkraft für Leber und Galle mit Margret Madejsky
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Klostermedizin nach Hildegard von Bingen mit Gabriela Nedoma
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Wildkräuter-Exkursion mit Maja DalCero
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Hydrolate – Im Reich der Düfte mit Claudia Neumaier
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Weltmedizin mit Gabriela Nedoma
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Bioaktive Tinkturen mit Gabriela Nedoma
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Kräutermedizin nach Hildegard von Bingen mit Gabriela Nedoma
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Quiten mit Gabriela Nedoma
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Grüne Kosmetik – Auffrischungsseminar mit Gabriela Nedoma
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Apitherapie mit Gabriela Nedoma
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Harzmedizin mit Gabriela Nedoma
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2022
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Wie entsteht Gin, Absinth und Chrüter? Destillierkurs mit Markus Gabathuler
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Gemmotherapie mit Gabriela Nedoma
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LG Klostermedizin mit Hildegard von Bingen mit Gabriela Nedoma
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Aschemedizin mit Gabriela Nedoma
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Pflanzenextrakte mit Gabriela Nedoma
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Reiseaptheke mit Melanie Halter
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Baummedizin&Phytotherapie für Frauen mit Gabriela Nedoma
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Phytotheapie mit Gabriela Nedoma
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Sommerakademie mit Gabriela Nedoma
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Räuchern für die Seele mit Madlen Neubauer
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Hagebutte mit Gabriela Nedoma
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Aptheke der Erde mit Gabriela Nedoma
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Oxymele der Atemwege mit Gabriela Nedoma
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Apotheke der Tiere: Tierfette mit Gabriela Nedoma
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Winter Skin care mit Gabriela Nedoma
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Harzapotheke mit Gabriela Nedoma
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XMAS-Apotheke – Heilpflanzen der Wintersonnwende mit Gabriela Nedoma
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