.. so hiess das Thema am Infoabend bei Roth Pflanzen in Kesswil.
Nach der Begrüssung durch Janine Niederer, führte uns Simona Neukomm durch die Pflanzenwelt der Kräuter mit Hinweisen verbunden zu Anbautipps, Standortbedingungen und Pflanzenpartnerschaften.
Danach übernahm Brigitta Signer das Wort und zeigte uns die sinnliche Welt der Teekräuter, die sie im Appenzellerland auf 1100 m selber anbaut. Nicht nur welche Wirkung das Kräutlein hat, auch welchen volkstümlichen Namen es ausserdem, wie es gesammelt und auch richtig verarbeitet wird, war Thema der verschiedenen Pflanzenportraits.
Die Präsentation der wunderschön getrockneten Blüten und Blätter in kalten Ansätzen und heissen Teeaufgüssen zu geniessen bildete der Abschluss der beiden spannenden Referate.
Herzlichen Dank allen beteiligten.